Dopřejte si zážitek jako z pravé italské pizzerie přímo na vaší zahradě. Originální glazovaný pizza kámen Weber o průměru 36 cm je klíčem k dokonalému těstu, které je uvnitř nadýchané a zespodu neuvěřitelně křupavé. Díky speciálnímu keramickému materiálu kámen bleskově absorbuje a následně rovnoměrně vyzařuje vysoký žár, čímž simuluje podmínky v profesionální kamenné peci.
Tento model je opatřen vysoce kvalitní glazurou, která přináší dvě zásadní výhody: zabraňuje přichytávání těsta k povrchu a chrání kámen před vznikem nevzhledných skvrn od omáčky či tuku. Na rozdíl od neglazovaných kamenů se velmi snadno čistí a zachovává si svůj elegantní vzhled po dlouhou dobu.
Hlavní přednosti produktu:
-
Křupavé těsto bez kompromisů: Keramika okamžitě odvádí vlhkost zespodu těsta, což zajišťuje tu správnou texturu kůrky.
-
Prémiový glazovaný povrch: Hladká úprava brání připečení zbytků jídla a usnadňuje manipulaci s lopatou na pizzu.
-
Rovnoměrné pečení: Eliminuje "horká místa" v grilu, takže se pizza propéká konzistentně od středu až po okraje.
-
Ideální rozměr: Průměr 36 cm je perfektní pro standardní velikost pizzy a skvěle pasuje do většiny grilů Weber.
-
Všestrannost v kuchyni: Kromě pizzy na něm upečete vynikající domácí chléb, focacciu, sušenky nebo dokonce sladké dezerty.
Technické parametry:
-
Materiál: Vysoce odolná technická keramika s ochrannou glazurou.
-
Průměr: 36 cm.
-
Kompatibilita: Plynové grily (Spirit, Genesis), kotlové grily na dřevěné uhlí (57 cm) i elektrické modely.
-
Údržba: Velmi snadné čištění díky glazované vrstvě (po vychladnutí stačí otřít).
Tento kámen je díky svému rozměru ideální pro použití v systému Weber GBS (Gourmet BBQ System), kde přesně zapadne do vyjímatelného středu roštu. Pro ten nejlepší výsledek doporučujeme kámen nahřívat minimálně 15–20 minut na nejvyšší výkon. Pokud chcete oslnit hosty, použijte kámen i k servírování – díky skvělé akumulaci tepla udrží pizzu horkou po celou dobu stolování.