Objevte radost ze šetrného grilování s originální keramickou planchou Weber. Tento tál je ideálním řešením pro přípravu jemných pokrmů, které vyžadují rovnoměrný žár a hladký povrch. Keramika sálá teplo jemněji než litina, což z ní dělá dokonalý nástroj pro přípravu rybích filetů, mořských plodů, chřestu nebo třeba grilovaného ovoce.
Plancha je vyrobena z vysoce kvalitní keramiky s hladkou, porcelánem smaltovanou glazurou. Tento povrch je přirozeně nepřilnavý a velmi odolný proti poškrábání. Díky vyvýšeným okrajům se nemusíte bát, že by suroviny nebo drahocenná šťáva sklouzly do grilu.
Hlavní přednosti produktu:
-
Univerzální rozměr: Plocha 39 x 31 cm je dostatečně velká pro hlavní chod i přílohu najednou.
-
Šetrná distribuce tepla: Keramický materiál eliminuje "hot-spots" (horká místa), takže se jídlo propéká rovnoměrně bez připalování.
-
Vynikající termoizolace: Keramika drží teplo mnohem déle než kov, což oceníte při servírování u stolu.
-
Snadná údržba: Díky hladkému povrchu se plancha čistí velmi snadno a je vhodná do myčky nádobí.
Technické parametry:
-
Materiál: Vysoce odolná technická keramika.
-
Rozměry: 39 x 31 cm (výška okraje cca 2,5 cm).
-
Barva: Černá.
-
Kompatibilita: Vhodná pro plynové grily (Spirit, Genesis), kotlové grily na dřevěné uhlí (57 cm) i elektrické grily Pulse.
Tato plancha je naprosto fantastická pro přípravu mořských plodů na víně a bylinkách. Díky zvýšenému okraji můžete k surovinám přímo na grilu přilít trochu bílého vína nebo citronovou šťávu, aniž by tekutina vytekla. Keramika udrží teplotu tekutiny stabilní, takže se mořské plody spíše jemně pošírují v aromatické lázni, což jim dodá neuvěřitelnou šťavnatost.